シェフからのメッセージ

九州各地の豊かな大地と海が育んだ旬の食材たち。
生産者さんの想いがつまった食材の魅力を最大限に引き出し、洋食の技と遊び心を効かせて、毎日心を込めて仕上げています。

お食事の時間が、いつもより少し特別な時間になりますように。
ご家族との団らん、大切な方とのお食事、お一人様の贅沢なひとときまで。 様々なシーンに寄り添う町の洋食屋として、温かな料理でお迎えしています。

吉富町をはじめとする九州の味と香りを活かしながら、懐かしさの中にも新しさを感じる、AJITOならではの味を紡いでいます。

普段使いの洋食から、特別な日のお食事まで。
この空間で過ごす時間が、お客様一人ひとりの心に残る素敵な思い出となりますように。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。